Brownis Kukus

 40 menit 

 

+

Bahan-bahan

1. 6 butirtelur utuh
2. 225 gramgula pasir
3. 1/2 sdtvanili
4. 1/2 sdtgaram
5. 1 sdtSP
6. 125 gramtepung terigu
7. 50 gramcoklat bubuk
8. 1/2 sdtbaking powder
9. 175 mlminyak goreng
10. 100 gramdark cooking coklat
11. 80 gramsusu kental manis
12. 50 gramkeju parut

+

Langkah

1. Mikser dengan kecepatan tinggi telur, gula, garam, vanili, SP hingga mengembang dan kental berjejak
   +
2. Masukkan terigu, coklat bubuk, dan baking powder. Aduk dengan spatula
   +
3. Tambahkan dark cooking coklat yang sudah dilelehkan dan campur dengan minyak goreng. Aduk rata
   +
4. Masukkan ke dalam loyang yang sudsh dioles mentega dan di lapisi kertas roti
   +
5. Kukus sekitar 40 menit. Tes tusuk. Setelah matang dan dingin, hias sesuai selera