Resep Brownies Kukus Keju Coklat

     Brownies kini telah menjadi salah satu kue yang banyak diminati, karena selain enak dan teksturnya yang lebih lembut dari kue bolu, brownies kini juga tersedia dengan berbagai macam rasa. Salah satunya adalahbrownieskukuskeju cokelat.

Resep brownies kukusyang lezat juga sudah banyak tersedia di internet dan bukuresep kue.

Berikut ini resep brownies kukus keju cokelat yang enak.

Bahan-bahan membuat brownies:

Adonan Coklat:

• 
  
  Adonan Coklat:
  ·         6 kuning telur
  ·         3 putih telur
  ·         250 gram
  ·         1/2 sdt garam 
  ·         210 gram tepung terigu rendah protein
  ·         60 gr coklat bubuk
  ·         250 ml minyak goreng
  ·         1/2 sdt vanili
  Adonan keju:
  ·         3 butir telur
  ·         225 gr gula pasir
  ·         210 gr terigu
  ·         150 gram keju cheddar, parut
  ·         175 ml minyak goreng
  
  

Cara Membuatresep BrowniesKukus Coklat Keju:

1. Kocok telur dan gula pasir sampai gula larut, masukkan garam.
2. Campurkan terigu, coklat bubuk dan vanili, pelan-pelan aduk dengan spatula, lalu masukkan ke adonan telur
3. Masukkan minyak goreng pelan-pelan, aduk rata.
4. Tuang adonan cokelat ke dalam loyang, kukus selama 10 menit.
5. Sementara itu, buat adonan keju. Kocok telor dan gula sampai gula larut
6. Masukkan terigu dan vanili, aduk rata dengan spatula.
7. Tuang minyak goreng perlahan-lahan.
8. Masukkan keju parut, aduk rata.
9. Olesi tipis pasta cokelat di atas lapisan adonan coklat setengah matang.
10. Tuang adonan keju ke atas adonan coklat.
11. Kukus lag kurang lebih selama 20 menit
12. Tunggu dingin lalu potong-potong sesuai selera